MLK Coffee Roastery
Pražíme si vlastní kávu.
Vlastní kávu pražíme od roku 2020 na Mělníku - výběrovou kávu z celého světa. Věříme, že i na malém městě se můžou dít velké věci.
Poctivé řemeslo s ocelovým srdcem.
Pražíme na Giesenu - „ferrari mezi pražičkami“. Holandský stroj, který nám dovoluje vytahat z každého zrnka přesně to nejlepší. Pomalu, opatrně, profil po profilu.
Každá várka jde přes naše ruce, naše smysly a naše nervy. Aby vám v šálku dávala smysl.
Single-origin specialty.
Vybíráme kávu, která má příběh, původ a charakter. Jednoho původu, často z mikrofarem, vždy se snahou férově.
- Brazílie
- Rwanda
- Papua-Nová Guinea
- Kolumbie
- Panama
- Kostarika
Espresso SouTOK
Náš domácí blend pojmenovaný po soutoku Labe a Vltavy. Jemný, vyvážený, bez kyselosti. Káva, která sedne i tomu, kdo si na „moderní“ espresso teprve zvyká.
Ochutnat SouTOK →Vzhůru za dobrodružstvím.
„A kdekoliv ti štěstí na cestu ukáže, jdi za ní.“
„Fantazie, to není představovat si, co věci nejsou, ale udělat něco, co by mohly být.“
Vezměte si naši kávu domů.
Kávu z pražírny prodáváme na samostatném e-shopu. Single-origin i blendy, vždy čerstvě upražené.